Mitten in Miami, wo man es am wenigsten erwartet, liegt ein Ort, der die Zeit vergessen lässt.

The Kampong ist kein gewöhnlicher botanischer Garten. Auf neun Acres entlang der Biscayne Bay erstreckt sich das ehemalige Anwesen von Dr. David Fairchild – einem Pflanzenentdecker, der über 30.000 Pflanzenarten in die USA einführte, darunter Mangos, Avocados und Grünkohl. Was er hier hinterließ, ist kein Museum, sondern ein lebendiger Ort.

Der historische Kalksteinpool ist einer jener stillen Momente, für die man reist. Umgeben von dichtem Grün, im Schatten tropischer Bäume, spürt man sofort: Hier hat jemand mit echtem Gespür für Schönheit gelebt.

Die Pflanzensammlung ist beeindruckend – über 50 Mangosorten, 23 Avocadovarianten, ein Baobab-Baum, in den man sich setzen kann, und ein Wurstbaum, der aussieht als hätte ihn jemand erfunden. Das Haupthaus aus dem Jahr 1928 verbindet spanische und südostasiatische Architektur auf eine Weise, die seltsam stimmig wirkt.

Am schönsten aber ist The Point – ein Aussichtspunkt direkt am Wasser, mit Blick auf die Skyline von Miami. Ein stilles Panorama, das nichts beweisen muss.

Wer Miami nur als Strand und Neon kennt, sollte hierher kommen.

Ein guter Ort für eine Pause am Ocean Drive – sehen und gesehen werden. Dazu:

Das Big Havana Breakfast: ein Frühstück, das diesen Namen verdient. Zwei Spiegeleier, knusprige Saucissen, gebratene Kartoffeln, ein frischer kleiner Beilagensalat – und mittendrin das Highlight: hausgemachte Croquetas, außen goldbraun, innen cremig und aromatisch. Dazu kubanischer Toast, buttrig und knusprig gepresst, sowie ein Café con Leche, der einen sanft aber bestimmt in den Tag entlässt. Die Großzügigkeit der Portion ohne jeden Kompromiss – das ist kubanische Frühstückskultur.